Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара

Главная » Салаты » Рыбные салаты » Салат Рыба-клоун

Заметки домашнего повара
Новые кулинарные рецепты
Оставьте комментарий

Салат Рыба-клоун

Автор: Юлия, 25/12/2012 | Распечатать запись Распечатать запись

Салат Рыба-клоун
Благодаря оригинальному украшению салат отлично смотрится на праздничном столе и всегда привлекает к себе внимание

Состав:
250 гр. слабосоленой семги
300 гр. отварных и очищенных креветок
100 гр. твердого сыра
4 отварных куриных яйца
100 гр. оливок
200 гр. помидорок черри
маслины и семена кунжута для украшения
майонез

Приготовление:
Сыр натереть на крупной терке.
Яйца также натереть на крупной терке, отложив белок одного яйца.
Помидорки черри разрезать на две половинки.
Оливки также порезать пополам.
Соединить креветки, сыр, яйца, оливки и помидорки черри.
Салат Рыба-клоун
Добавить майонез и хорошо, но очень аккуратно перемешать.
На сервировочное блюдо выложить салат, придав ему форму рыбки.
Салат Рыба-клоун
Слабосоленую семгу порезать тонкими слайсами.
Покрыть салат ломтиками семги.
Салат Рыба-клоун
Из отложенного белка вырезать белые пятнышки рыбки и глазки.
Окантовку пятнышек сделать из маслин, которые нужно порезать тонкими полосками.
Из двух ломтиков семги сделать плавники.
Посыпать рыбку семенами кунжута.
Салат можно подавать сразу же.

Рыбные салаты Оставьте комментарий Просмотров: 4 871
, , , , , ,

Оставьте комментарий

Ваш отзыв

Чтобы у Ваших комментариев на этом и других сайтах появился красивый аватар, зарегистрируйте свой e-mail на Gravatar.com



Найти в рецептах на сайте


Статистика


Подписка на Subscribe.ru