Приготовить полезные домашние конфеты очень легко, главное правило вкусных, полезных конфет — купить качественные сухофрукты, не сваренные в сиропе, иначе вся польза сойдёт на нет.
Состав:
200 гр. чернослива
200 гр. кураги
200 гр. фиников (вес с косточкой)
200 гр. грецких орехов
щепотка корицы
щепотка кардамона
щепотка сухого имбиря
Приготовление:
Чернослив, курагу и финики тщательно промыть. Из фиников достать косточки. Проверить на наличие косточек чернослив и курагу (даже если они без косточки, осколки могут встречаться).
Сухофрукты и орехи измельчить в блендере или прокрутить через мясорубку.
В полученную смесь добавить специи, перемешать руками и скатать шарики.
При желании конфеты можно обвалять в какао, измельчённых орехах или кокосовой стружке.
Хранить конфеты в плотно закрытой емкости в морозильном отделении (если вы едите их медленно), если съедаете быстро, то можно хранить в холодильнике.
1 отзыв
Спасибо, приготовили и быстро съели. Вкусно!