Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара

Главная » Десерты » Домашние конфеты с кокосом

Заметки домашнего повара
Новые кулинарные рецепты
Оставьте комментарий

Домашние конфеты с кокосом

Автор: Юлия, 12/04/2011 | Распечатать запись Распечатать запись

Домашние конфеты с кокосом

Состав:
200 гр. кокосовой стружки
175 гр. сгущенного молока
70 гр. сливочного масла
Домашние конфеты с кокосом

Приготовление:
Вкусный, сладкий десерт, который готовится всего 10 минут. А результат — домашние конфетки, которые очень похожи на начинку знаменитых батончиков «Баунти».
Для приготовления нужно взять небольшую кастрюльку или сотейник, добавить сливочное масло и поставить на огонь. Когда масло растопится, всыпать кокосовую стружку и добавить сгущенное молоко. Тщательно все перемешать и варить на слабом огне около 10 минут, при этом постоянно помешивая, иначе смесь начнет пригорать ко дну и тогда вкус конфет изменится.
Снять кастрюльку с огня и дать смеси остыть.
Остывшую смесь выложить в любую форму или на тарелку и хорошо утрамбовать.
Домашние конфеты с кокосом
Поставить форму в холодильник на несколько часов.
Перед подачей достать форму и порезать конфеты как вам удобно.
Готовые конфеты нужно хранить в холодильнике в закрытой емкости.
Домашние конфеты с кокосом

Десерты комментария 2 Просмотров: 5 744

Оставьте комментарий

2 комментария к “Домашние конфеты с кокосом”

  1. Assoli:

    Возникает ощущение, что не хватает финального аккорда. Это же только начинка, но не конфета в ее традиционном виде. Пока кокосовая смесь охлаждается, нужно растопить на пару несколько плиток черного шоколада. Потом нарезанные кусочки начинки полить жидким шоколадом. Когда все остынет и застынет, можно угощать своих домашних и гостей.

    • Юлия:

      Я не планировала повторять конфеты «Баунти», поэтому шоколад не использовала.

Ваш отзыв

Чтобы у Ваших комментариев на этом и других сайтах появился красивый аватар, зарегистрируйте свой e-mail на Gravatar.com



Найти в рецептах на сайте


Статистика


Подписка на Subscribe.ru