Состав:
Киви
Сыр Маскарпоне или творог, смешанный со взбитыми сливками
Разноцветные блинчики
Приготовление:
Обрезать края блинчиков, чтобы получились квадратные листы.
Киви почистить и порезать брусочками. Блинчик смазать сыром Маскарпоне, уложить сверху брусочки киви.
При помощи циновки свернуть блинчик в виде ролла. Проделать то же самое с блинчиком другого цвета.
Полученные роллы поместить на 1 час в холодильник, потом разрезать острым ножом на 6 частей.
комментария 2
Спасибо за рецепт, очень оригинально! Такие роллы подойдут и для маленьких деток, т.к. в составе только полезные и безопасные продукты. И готовится быстро. В качестве начинки, мне кажется, можно использовать любой фрукт. Наверное, очень вкусно, надо обязательно попробовать, главное красиво завернуть.
Сладкие роллы — оригинально и наверное очень вкусно должно получиться, при таком наборе продуктов! Взяла на заметку! При первой же возможности обязательно попробую приготовить!
А еще можно поэкспериментировать с разными фруктами, к примеру, думаю вместо киви подойдет ананас или персик