Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара

Главная » Салаты » Мясные салаты » Салат из копченой курицы с фасолью

Заметки домашнего повара
Новые кулинарные рецепты
Оставьте комментарий

Салат из копченой курицы с фасолью

Автор: Игорь, 01/11/2014 | Распечатать запись Распечатать запись

Салат из копченой курицы с фасолью
Хрустящий салат с копчёным ароматом и пикантным сметанным соусом.

Состав:
Копчёная куриная грудка — 1 шт
Консервированная фасоль — 200 гр
Болгарский перец — 1-2 шт
Стебель сельдерея — 1-2 шт
Сметана 20% — 2-3 ст.л.
Столовый хрен — 1 ст.л.
Укроп — 2-3 веточки
Соль, чёрный перец

Приготовление:
Для приготовления салата нужно снять с куриной грудки шкуру и освободить от костей. Порезать куриное мясо небольшими кусочками. Болгарский перец освободить от сердцевины и также порезать кусочками.
Салат из копченой курицы с фасолью
Из стебля сельдерея удалить жёсткие прожилки, порезать его тонкими пластинками. Добавить ко всем порезанным ингредиентам консервированную фасоль.
Салат из копченой курицы с фасолью
Для получения пикантного соуса нужно добавить в сметану мелко порезанный укроп, столовый хрен и свежемолотый чёрный перец. Заправить салат полученным соусом, хорошо перемешать, досаливая по вкусу.
Салат из копченой курицы с фасолью
Готовый салат благодаря присутствию куриного мяса и фасоли получается достаточно сытным, а хрустящие овощи и пикантный соус делают его достаточно лёгким.

Мясные салаты Оставьте комментарий Просмотров: 1 078

Оставьте комментарий

Ваш отзыв

Чтобы у Ваших комментариев на этом и других сайтах появился красивый аватар, зарегистрируйте свой e-mail на Gravatar.com



Найти в рецептах на сайте


Статистика


Подписка на Subscribe.ru