Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара

Главная » Салаты » Овощные салаты » Салат из красной фасоли с оливками

Заметки домашнего повара
Новые кулинарные рецепты
Оставьте комментарий

Салат из красной фасоли с оливками

Автор: Игорь, 13/04/2015 | Распечатать запись Распечатать запись

Салат из красной фасоли с оливками
Быстрый салат с использованием консервированных оливок и фасоли.

Состав:
Фасоль консервированная — 300 гр
Яйца — 3-4 шт
Оливки консервированные — 200 гр
Стебель сельдерея — 1 шт
Мягкий сыр — 100 гр
Хлеб — 100 гр
Майонез или сметана
Соль, перец

Приготовление:
Яйца сварить вкрутую и охладить. Из стебля сельдерея при необходимости удалить жесткие прожилки.
Порезать стебель сельдерея и сваренные яйца небольшим кубиком.
Салат из красной фасоли с оливками
С консервированных фасоли и оливок слить маринад. Из оливок при необходимости удалить косточки, порезать их на половинки.
Салат из красной фасоли с оливками
Сыр потереть на мелкой тёрке, высыпать к остальным ингредиентам. Добавить желаемое количество майонеза или жирной сметаны.
Салат из красной фасоли с оливками
Всё хорошо перемешать, заправить солью и перцем по вкусу.
С хлеба срезать корки, порезать его небольшими кубиками и поджарить его на сухой сковороде на среднем огне до румяной корочки.
Салат из красной фасоли с оливками
Салат разложить по порционным тарелкам, украсить сверху тёплыми сухариками.

Овощные салаты Оставьте комментарий Просмотров: 840
,

Оставьте комментарий

Ваш отзыв

Чтобы у Ваших комментариев на этом и других сайтах появился красивый аватар, зарегистрируйте свой e-mail на Gravatar.com



Найти в рецептах на сайте


Статистика


Подписка на Subscribe.ru