Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара

Главная » Салаты » Мясные салаты » Зеленый салат с копченой курицей

Заметки домашнего повара
Новые кулинарные рецепты
Оставьте комментарий

Зеленый салат с копченой курицей

Автор: Игорь, 05/06/2013 | Распечатать запись Распечатать запись

Зеленый салат с копченой курицей
Салат, состоящий из ингредиентов зелёного цвета, мгновенно создаст весеннее настроение.

Состав:
Огурец — 2 шт
Авокадо — 1 шт
Листовой салат — 50 гр
Зелёный лук — 3-4 шт
Копчёный куриный окорочок — 1 шт
Растительное масло — 30 мл
Винный уксус — 10 мл
Соль, перец

Приготовление:
Обычный листовой салат в этом рецепте можно заменить любым другим зелёным салатом или даже пекинской капустой.
Огурцы, зелёный лук и листья салата хорошо промыть. Из авокадо удалить косточку и очистить его от кожуры.
Лук мелко порубить, остальные ингредиенты порезать не очень крупной соломкой. Если используются достаточно мелкие листья салата, их можно оставить целыми.
Куриный окорочок освободить от шкурки и костей. Мясо также нарезать соломкой и добавить к остальным продуктам.
Зеленый салат с копченой курицей
Для заливки салата смешать растительное масло и винный уксус и хорошо взбить смесь вилкой или венчиком до легкого загустения. Добавить в заливку соль и черный перец по вкусу.
Зеленый салат с копченой курицей
Заправить салат перед подачей на стол и хорошо перемешать.

Мясные салаты Оставьте комментарий Просмотров: 2 756
, , , , , ,

Оставьте комментарий

Ваш отзыв

Чтобы у Ваших комментариев на этом и других сайтах появился красивый аватар, зарегистрируйте свой e-mail на Gravatar.com



Найти в рецептах на сайте


Статистика


Подписка на Subscribe.ru