Особую изюминку салату придает заправка из дижонской горчицы
Состав:
1 вилок свежего зеленого салата
1 крупный болгарский перец
100 гр. адыгейского сыра
заправка
2 ч.л. дижонской горчицы
7 ч.л. растительного масла
щепотка соли
Приготовление:
Салат тщательно промыть, просушить и мелко порвать.
Болгарский перец очистить от семян и порезать кубиками.
Небольшими кубиками нарезать и адыгейский сыр.
Для заправки смешать дижонскую горчицу, растительное масло и соль. Тщательно перемешать.
В салатник выложить листья зеленого салата, сыр и болгарский перец. Добавить полученный соус и аккуратно перемешать.
Салат сразу же подавать к столу.
Понравилось - 1
Загрузка...Ваш отзыв
