Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара

Главная » Салаты » Овощные салаты » Салат из корна с адыгейским сыром и горчичным соусом

Заметки домашнего повара
Новые кулинарные рецепты
Оставьте комментарий

Салат из корна с адыгейским сыром и горчичным соусом

Автор: Юлия, 31/10/2013 | Распечатать запись Распечатать запись

Салат из корна с адыгейским сыром и горчичным соусом
Легкий, но в тоже время очень питательный салат из простых ингредиентов.

Состав:
100 гр. салата Корн
50 гр. адыгейского сыра
3 ст.л. семян подсолнечника
соус
3 ст.л. растительного масла
1 ст.л. винного уксуса
0,5 ч.л. острой горчицы
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. сахара

Приготовление:
Семена подсолнечника пожарить на сухой сковороде и остудить.
Салат из корна с адыгейским сыром и горчичным соусом
Корн промыть под проточной водой и хорошо просушить. Выложить корн на большое плоское блюдо, которое будет подаваться на стол.
Салат из корна с адыгейским сыром и горчичным соусом
Адыгейский сыр порезать небольшими кубиками и рассыпать по тарелке с корном.
Салат из корна с адыгейским сыром и горчичным соусом
Посыпать салат частью обжаренных семечек.
Салат из корна с адыгейским сыром и горчичным соусом
Для соуса смешать уксус, растительное масло и горчицу и венчиков взбить массу до состояния эмульсии. Добавить соль, сахар и еще немного взбить.
Салат из корна с адыгейским сыром и горчичным соусом
Полить салат соусом и перед подачей на стол перемешать его, чтобы каждый листик оказался в соусе. Посыпать салат оставшимися семечками.

Овощные салаты Оставьте комментарий Просмотров: 1 077
, , , , , ,

Оставьте комментарий

Ваш отзыв

Чтобы у Ваших комментариев на этом и других сайтах появился красивый аватар, зарегистрируйте свой e-mail на Gravatar.com



Найти в рецептах на сайте


Статистика


Подписка на Subscribe.ru