Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара
Главная » Салаты » Овощные салаты » Салат Капрезе

Салат Капрезе

11/03/2013 | Напечатать рецепт Напечатать рецепт

Салат Капрезе
Салат Капрезе с моцареллой и помидорами — одно из самых простых и узнаваемых итальянских блюд.

Состав:
Сыр моцарелла — 200 гр
Помидоры — 3-4 шт
Зелёный базилик — 1-2 веточки
Соль, перец, оливковое масло, виноградный уксус

Приготовление:
Моцареллу порезать кольцами или полукольцами толщиной около половины сантиметра.
Салат Капрезе
Такой же толщины должны получиться и кружочки помидора.
Салат Капрезе
На тарелку выложить Порезанные помидоры и моцареллу, чередуя их. На каждый кружок помидора или сыра выложить по листочку базилика.
Салат Капрезе
Сбрызнуть салат оливковым маслом и винным уксусом, посолить и поперчить по вкусу.
Салат можно подавать как отдельную закуску, так и в качестве дополнения ко вторым блюдам.

Овощные салаты , , , , , ,

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...

Ваш отзыв

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Новые кулинарные рецепты Праздничные блюда Рецепты на пост Летние рецепты
Система Orphus
 

Последние комментарии


  • Загрузка...

Реклама


Популярные теги


Реклама