В этом салате с крабовыми палочками сочетаются только самые нежные компоненты.
Состав:
Крабовые палочки — 200 гр
Яйца — 5 шт
Морковь — 1 шт
Сыр — 100 гр
Майонез
Приготовление:
Для салата потребуется предварительно отварить морковь в кожуре в течение 25 минут, а яйца сварить вкрутую.
Для выкладывания салата лучше воспользоваться специальным кольцом, но можно выложить его и традиционным способом.
Варёные яйца очистить и отделить белки от желтков. Белки потереть на мелкой тёрке и выложить нижнем слоем салата.
Отваренную морковь также почистить, потереть на мелкой тёрке и смешать с майонезом до получения желаемого вкуса. Выложить из моркови с майонезом второй слой салата.
Крабовые палочки порезать мелким кубиком, они станут третьим слоем.
Следующий слой нужно сделать из смешанных с майонезом натёртых на мелкой тёрке желтков.
Верх салата украсить натёртым сыром.
Убрать нежный салат с крабовыми палочками в холодильник как минимум на 30 минут, чтобы он хорошо охладился.
комментария 2
Вчера приготовила такой салат на ужин, получилось очень вкусно. Времени занимает, конечно, не мало, но очень прост в приготовлении. Вместо кольца специального использовала просто срез бутылки, очень удобно, легко снимается. Смотрится на тарелке просто отлично, вся семья осталась довольна. Спасибо за такой отличный рецепт!
Салат хорош! Не требует временных затрат, вкусный, красиво смотрится на тарелке, особенно если еще вокруг зелень разложить. Правда, мне немножко не нравится доставать его из стаканчика. Спасибо, что напомнили о таком салате!