Состав:
20 мл. оливкового масла
5 мл. нерафинированного подсолнечного масла
25 мл. соевого соуса
25 гр. сахара
сок половины лимона
1 зубчик чеснока
перец чили, молотый
имбирь (молотый или свежий)
Приготовление:
В емкости смешать: соевый соус, ароматное и оливковое масло, перец чили, сахар и лимонный сок. Тщательно размешать до растворения сахара.
Чеснок пропустить через пресс.
Если имбирь свежий, его нужно очистить и натереть на мелкой терке.
Добавить чеснок и имбирь в соус. Все тщательно перемешать.
Этим соусом можно заправлять различные овощные салаты.
Ваш отзыв