Соус кули — это соус, приготовленный из ягод, которые перетираются с сахаром. Ягоды могут быть свежими или припущенным в сахарном сиропе. Соус кули отлично подходит для блинов, оладьев, а также мороженого
Состав:
250 гр. свежей клубники
50 гр. сахара
щепотка ванилина
Приготовление:
Клубнику промыть, удалить хвостики и засыпать в блендер. Добавить сахар.
Взбить клубнику с сахаром до однородной массы.
Протереть клубничное пюре через сито.
Добавить в соус ванилин.
Поставить соус в холодильник.
Соус кули прекрасно хранится в морозильной камере.
Пока оценок нет
Загрузка...Ваш отзыв
