Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара
Главная » Соусы » Сладкие соусы » Ирисочный соус

Ирисочный соус

30/09/2012 | Напечатать рецепт Напечатать рецепт

Ирисочный соус
Ирисочный соус будет прекрасным дополнением к различным десертам, например, к мороженому или бисквиту

Состав:
125 мл. сливок 20% жирности
2 ст.л. сливочного масла
5 ст.л. сахара
100 гр. меда
щепотка ванилина

Приготовление:
Сковороду поставить на огонь средней интенсивности. Добавить в сковороду сливочное масло, сахар и мед.
Ирисочный соус
Дать соусу закипеть и варить пять минут. Цвет соуса должен быть карамельным.
Ирисочный соус
Влить в сковороду сливки, перемешать и подержать на огне еще несколько минут. Добавить в соус ванилин и снять сковороду с огня.
Готовый соус можно использовать теплым, а можно полностью остудить.
Ирисочный соус

Сладкие соусы

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...

Ваш отзыв

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Новые кулинарные рецепты Праздничные блюда Рецепты на пост Летние рецепты
Система Orphus
 

Последние комментарии


  • Загрузка...

Реклама


Популярные теги


Реклама