Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара

Главная » Выпечка » Несладкая выпечка » Матнакаш

Заметки домашнего повара
Новые кулинарные рецепты
Оставьте комментарий

Матнакаш

Автор: Юлия, 20/11/2010 | Распечатать запись Распечатать запись

Матнакаш

Состав:
550 гр. муки
1 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. соли
0,5 ч.л. сахара
2 ст.л. растительного масла
350 мл. теплой воды
Матнакаш

Приготовление:
Замесить тесто, смешав дрожжи с сухими ингредиентами и теплой водой. Оставить тесто подходить в теплом месте на 1 час.
Добавить в тесто растительное масло и немного вымесить его. Затем накрыть салфеткой и оставить подходить еще раз.
Тесто можно замесить при помощи хлебопечки.
для этого в форму хлебопечки заложить продукты согласно инструкции и поставить на программу «Основной», режим «Тесто».
Матнакаш
Затем разделить тесто на 2 части. Одну из которых накрыть полотенцем.
Одну часть теста положить на противень и сформировать из него лепешку.
Накрыть форму полотенцем и дать подойти в течение 30 минут.
Затем сделать бороздки, смазать лепешку сырым яичным белком.
Матнакаш
Поставить форму в духовку, разогретую до 200 градусов.
Запекать до румяного цвета, примерно 30-40 минут (зависит от духовки).
Со второй частью теста проделать тоже самое.
Матнакаш

Несладкая выпечка Оставьте комментарий Просмотров: 3 172
, ,

Оставьте комментарий

Ваш отзыв

Чтобы у Ваших комментариев на этом и других сайтах появился красивый аватар, зарегистрируйте свой e-mail на Gravatar.com



Найти в рецептах на сайте


Статистика


Подписка на Subscribe.ru