Состав:
на 2 пиццы:
тесто
400 гр. муки
2 ч.л. сухих дрожжей
3/4 ч.л. соли
2 ст.л. растительного масла
250 мл. воды
Начинка
2 отварных филе курицы
1 небольшая банка консервированных ананасов
1 небольшая банка консервированной кукурузы
6 ст.л. томатного соуса
0,5 ч.л. карри
200 гр. сыра «Моцарелла»
Приготовление:
Приготовить постное тесто для пиццы.
От готового теста отделить половину.
Форму смазать растительным маслом. На форме расправить руками тесто в форме круга (толщину пиццы можно контролировать самостоятельно, чем тоньше раскатано тесто, тем тоньше получится пицца).
Смазать тесто половиной томатного соуса.
Сверху соуса выложить половину куриного филе, порезанного кубиками и посыпанного карри.
Консервированные ананасы порезать кубиками и положить половину сверху куриного филе.
Добавить половину кукурузу.
Посыпать пиццу частью Моцареллы, натертой на крупной терке.
Духовку разогреть до 200 градусов.
Поставить форму в духовку и выпекать 20 минут.
То же самое сделать с оставшимися продуктами.
Пока оценок нет
Загрузка...комментария 2
Пицца получилась очень вкусная,мужу понравилась.Спасибо за рецепт!
Тесто делала в хлебопечке.
Сочетание курица-ананас уже становится классическим, фантастический вкус! Раньше я использовала эти продукты только в салате, а тут такое неожиданное решение — пицца. Испекла на выходных своим любимым мужчинам. Тесто делала строго по рецепту, а вот начинку в одной пицце разнообразила чесноком и карри.