Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара

Главная » Выпечка » Сладкая выпечка » Печенье Ушки с маком и сахаром

Заметки домашнего повара
Новые кулинарные рецепты
Оставьте комментарий

Печенье Ушки с маком и сахаром

Автор: Юлия, 04/09/2012 | Распечатать запись Распечатать запись

Печенье Ушки с маком и сахаром
Когда нет времени готовить сложную выпечку, можно воспользоваться этим рецептом приготовления слоеного печенья Ушки. Чем оно оригинально, так это тем, что в качестве начинки можно использовать все что угодно — просто сахар, корицу с сахаром или орехи с сахаром

Состав:
500 гр. слоеного теста (1 упаковка магазинного)
сахар
мак

Приготовление:
Тесто разделить на несколько частей.
Каждую часть раскатать в пласт, толщиной 7 мм. Посыпать тесто сахаром и маком.
Печенье Ушки с маком и сахаром
Сворачивается печенье следующим образом — зрительно пласт делится на две половины. Правый край заворачивается в трубочку по направлению к середине. Тоже самое проделывается с левой частью теста. Стык двух половин должен быть ровно посередине.
Печенье Ушки с маком и сахаром
Острым ножом полученный рулет порезать на отдельные кусочки, толщиной 1 см.
Печенье Ушки с маком и сахаром
Сложить печенье в форму, чтобы между ними было свободное место.
Печенье Ушки с маком и сахаром
Выпекать Ушки 15 минут с одной стороны и 15 минут с другой стороны при температуре 180 градусов (ориентируйтесь по своей духовке, печенье должно быть румяным).
Готовому печенью дать полежать 3-4 часа.

Сладкая выпечка комментария 2 Просмотров: 8 616
,

Оставьте комментарий

2 комментария к “Печенье Ушки с маком и сахаром”

  1. хакима:

    Скажите пожалуйста. оставить надо в духовке?

    • Юлия:

      Готовое печенье нужно аккуратно снять с горячего противня и дать постоять на столе около 4 часов, чтобы они подсохли.

Ваш отзыв

Чтобы у Ваших комментариев на этом и других сайтах появился красивый аватар, зарегистрируйте свой e-mail на Gravatar.com



Найти в рецептах на сайте


Статистика


Подписка на Subscribe.ru