Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара

Главная » Выпечка » Сладкая выпечка » Шоколадные кексы с черной смородиной

Заметки домашнего повара
Новые кулинарные рецепты
Оставьте комментарий

Шоколадные кексы с черной смородиной

Автор: Юлия, 05/03/2018 | Распечатать запись Распечатать запись

Шоколадные кексы с черной смородиной
Это самые шоколадные кексы из тех, которые мне приходилось пробовать! А добавление черной смородины сделало кексы ароматными и с приятной кислинкой

Состав:
расчет на 12 шт.
140 гр. пшеничной муки
150 гр. сахара
30 гр. какао
30 гр. сливочного масла
30 мл. растительного масла
1 свежее куриное яйцо
140 мл. молока
щепотка соли
несколько капель ванили
0,25 ч.л. соды + 1 ч.л. уксуса
100 гр. черной смородины

Приготовление:
Для приготовления кексов можно взять как свежую, так и замороженную ягоду. Если вы используете замороженную смородину, размораживать ее не нужно.
В глубокой чашке смешать муку, какао, соль, сахар.
Шоколадные кексы с черной смородиной
В другой чашке соединить молоко, растопленное сливочное масло, растительное масло, яйцо и ваниль.
Влить жидкости в сухие ингредиенты.
Шоколадные кексы с черной смородиной
Миксером взбить полученную массу.
Шоколадные кексы с черной смородиной
Добавить соду, гашенную уксусом.
Всыпать в тесто смородину.
Шоколадные кексы с черной смородиной
Разложить тесто по формочкам для кексов.
Выпекать шоколадные кексы при температуре 190 градусов 30-35 минут (ориентируйтесь по своей духовке).
Готовые кексы остудить в формочкам, а затем аккуратно достать.
При желании посыпать кексики сахарной пудрой.
Шоколадные кексы с черной смородиной

Сладкая выпечка Оставьте комментарий Просмотров: 83
, , ,

Оставьте комментарий

Ваш отзыв

Чтобы у Ваших комментариев на этом и других сайтах появился красивый аватар, зарегистрируйте свой e-mail на Gravatar.com



Найти в рецептах на сайте


Статистика


Подписка на Subscribe.ru