Состав:
6 яиц
50 мл молока
50 гр сыра
2 ст.л. майонеза
200 гр овощной смеси
соль, перец, сушеный базилик
растительное масло.
Приготовление:
В емкости взбить яйца, молоко и майонез. Добавить сыр, натертый на крупной терке.. Перемешать яичную смесь, добавить соль, перец, сушеный базилик.
Овощную смесь обжарить на растительном масле 5 минут. К овощам добавить яичную смесь, закрыть крышкой и оставить на медленном огне минут на десять.
Для приготовления в мультиварке:
Использовать режим «Выпечка» — 30 минут.
Овощную смесь обжарить на растительном масле 5 минут. Влить в овощи яичную смесь, закрыть мультиварку и готовить до сигнала. После сигнала выключить мультиварку и дать постоять 5 минут.
Ваш отзыв