Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара

Главная » Закуски » Горячие закуски » Вареная кукуруза с сыром

Заметки домашнего повара
Новые кулинарные рецепты
Оставьте комментарий

Вареная кукуруза с сыром

Автор: Игорь, 23/09/2013 | Распечатать запись Распечатать запись

Вареная кукуруза с сыром
Сочные кукурузные зёрна с ярким сырным ароматом.

Состав:
Зёрна кукурузы (свежие или замороженные) — 400 гр
Сыр пармезан — 50 гр
Сливочное масло — 20 гр
Соль

Приготовление:
Варёную кукурузу любят практически все, но варить её в початках очень долго. Процесс приготовления отдельных кукурузных зёрен занимает минуты, к тому же их можно дополнить любыми ингредиентами для улучшения вкуса и аромата.
Свежие или замороженные зерна отварить в большом количестве воды в течение 4-10 минут с момента закипания. Точное время варки зависит от стадии спелости кукурузы: молочная варится очень быстро, спелая существенно дольше. Главным признаком готовности является мягкость кукурузных зёрен.
Вареная кукуруза с сыром
С кукурузы слить воду, добавить сливочное масло, натертый пармезан и немного соли.
Вареная кукуруза с сыром
Всё хорошо перемешать, пока кукуруза не остыла. перемешивание можно закончить, когда масло и сыр полностью расплавятся.
Подавать варёную кукурузу с сыром нужно горячей.

Горячие закуски Оставьте комментарий Просмотров: 5 039

Оставьте комментарий

Ваш отзыв

Чтобы у Ваших комментариев на этом и других сайтах появился красивый аватар, зарегистрируйте свой e-mail на Gravatar.com



Найти в рецептах на сайте


Статистика


Подписка на Subscribe.ru