Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара
Главная » Закуски » Горячие закуски » Вегетарианская «рыба» из тофу и нори

Вегетарианская «рыба» из тофу и нори

10/07/2019 | Напечатать рецепт Напечатать рецепт

Вегетарианская "рыба" из тофу и нори
Если кусочек тофу завернуть в лист нори, приправленный соевым соусом, то мы получим продукт, по вкусу очень похожий на рыбу. Так что вегетарианцы и веганы, возьмите себе на заметку этот рецепт

Состав:
250 гр. тофу
5 листов нори (примерно, может понадобиться больше или меньше)
соевый соус
растительное масло
Кляр:
3 ст.л. кукурузной муки
1 ст.л. льняной муки
250 мл. холодной воды
по щепотке: паприки, куркумы, сухого чеснока
соль

Приготовление:
Тофу порезать крупными брусочками.
Вегетарианская "рыба" из тофу и нори
Лист нори разделить на две части. На край листа положить ломтик тофу.
Оставшуюся часть листа смазать соевым соусом.
Вегетарианская "рыба" из тофу и нори
Завернуть тофу в нори.
Вегетарианская "рыба" из тофу и нори
Тоже самое проделать с оставшимся тофу и листами нори.
Для кляра смешать кукурузную и льняную муку. Добавить специи.
Вегетарианская "рыба" из тофу и нори
Влить холодную воду и тщательно перемешать.
Вегетарианская "рыба" из тофу и нори
На сковороду налить растительное масло.
Как только масло прогреется, выложить в него кусочки «рыбы», обмакнув их в кляр.
Вегетарианская "рыба" из тофу и нори
Обжаривать «рыбу» с двух сторон до румяной корочки.
Вегетарианская "рыба" из тофу и нори
«Рыбные» палочки из тофу очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде.
Вегетарианская "рыба" из тофу и нори

Горячие закуски, Другие блюда , , ,

Понравилось Понравилось - 5
Загрузка...

Ваш отзыв

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Новые кулинарные рецепты Летние рецепты Праздничные блюда Рецепты на пост
Система Orphus
 

Последние комментарии


  • Загрузка...

Реклама


Популярные теги


Реклама