Салат из помидоров с креветками

Состав:
2 шт. крупных помидоров
500 гр. креветок
100 гр. сухариков
2 ст.л. лимонного сока
1 зубчик чеснока
0,5 ч.л. меда
зелень петрушки
смесь перцев
морская соль
оливковое масло

Приготовление:
Креветки отварить и почистить.
Помидоры порезать крупными кубиками, добавить креветки и сухарики. Заправить салат соусом: смешать оливковое масло, мед, лимонный сок, чеснок, пропущенный через чеснокодавку, морскую соль, смесь перцев и мелко порубленную зелень петрушки. Хорошо все размешать и полить соусом салат.
Салат размешать и дать настояться в течение 5 минут.

Пока оценок нет

Загрузка...

1. Анна:

   21/06/2011 в 11:27

   Интересный рецепт, интересное сочетание креветок и сухариков. Захотелось попробовать! Скоро ожидаю гостей, думаю подам этот салат к столу. Спасибо.

   Ответить