Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара

Главная » Салаты » Мясные салаты » Салат Ташкент

Заметки домашнего повара
Новые кулинарные рецепты
Оставьте комментарий

Салат Ташкент

Автор: Юлия, 26/03/2012 | Распечатать запись Распечатать запись

Салат Ташкент
Легкий и вкусный салат, который можно приготовить для обычного ужина или праздничного стола

Состав:
250 гр. зеленой редьки
100 гр. ветчины
2 соленых огурца
0,5 пучка зелени петрушки
2 ч.л. кедровых орешков
соль по-вкусу
смесь пяти перцев по-вкусу
2 ст.л майонеза

Приготовление:
Редьку почистить и натереть на крупной терке. Если редька очень сочная, немного отжать ее и слить лишний сок.
Салат Ташкент
Ветчину порезать брусочками.
Салат Ташкент
Соленые огурцы порезать тонкими ломтиками.
Салат Ташкент
Добавить в салат кедровые орешки и мелко порубленную зелень петрушки.
Салат Ташкент
Добавить соль и смесь пяти перцев по-вкусу. Заправить салат майонезом. Подавать сразу же.

Мясные салаты комментария 2 Просмотров: 14 150
, ,

Оставьте комментарий

2 комментария к “Салат Ташкент”

  1. Галина:

    Какой салат интересный! Только не поняла, почему «Ташкент» называется. Наверное, потому что перца много – такой же «горячий» получается. Я обычно покупаю только черную редьку. Зеленая, наверное, мягче по вкусу. Нужно сделать такой салат к праздничному столу. Самой большой интригой будут кедровые орешки! Интересно, догадаются ли гости об их присутствии в салате?:)

    • Юлия:

      Салат получается не острым, смесь пяти перцев в основном дает аромат и вкус. Почему «Ташкент», честно говоря, не известно :). Черная редька для салата реже используется, зеленая имеет более мягкий вкус и менее сильный запах.

Ваш отзыв

Чтобы у Ваших комментариев на этом и других сайтах появился красивый аватар, зарегистрируйте свой e-mail на Gravatar.com



Найти в рецептах на сайте


Статистика


Подписка на Subscribe.ru