Оригинальная холодная закуска, помогающая украсить праздничный стол.
Состав:
Помидоры черри — 20 шт
Лимон — 0,5 шт
Вода — 100 мл
Сахар — 100 гр
Семена кунжута
Приготовление:
для приготовления закуски лучше выбрать достаточно мелкие помидоры черри. Их нужно вымыть, обсушить и насадить на специальные шпажки для канапе или обычные зубочистки.
Соединить воду, сахар и сок половины лимона. Варить сироп на среднем огне около 10 минут до появления золотистого оттенка.
Уменьшить огонь до минимального, окунуть в горячий сироп помидорку черри.
Затем обмакнуть помидорку в кунжутное семя, чтобы оно хорошо налипло на сироп.
Поступить так же с остальными черри. Делать это нужно достаточно быстро, пока сироп сильно не загустел.
Пока оценок нет
Загрузка...Ваш отзыв
