Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара
Главная » Десерты » Карамелизованные помидоры черри

Карамелизованные помидоры черри

20/05/2011 | Напечатать рецепт Напечатать рецепт

Карамелизованные помидоры черри
Мы привыкли, что помидоры можно использовать в качестве закуски и ингредиента к любому салату. А если попробовать в качестве десерта? Удивлены? Тогда скорее покупайте помидорки черри и пробуйте удивительно вкусный десерт!

Состав:
на две порции:
250 гр. помидорок черри
50 гр. сахара
50 гр. сливочного масла
сок одного крупного мандарина
0,5 ч.л. кардамона
ванилин
Карамелизованные помидоры черри

Приготовление:
Сковороду поставить на огонь, добавить сливочное масло. Когда мало растопится, добавить сахар. Подержать несколько минут и добавить в сковороду помидорки черри.
Карамелизованные помидоры черри
Тушить, аккуратно помешивая, на медленном огне 5 минут.
Добавить в сковороду мандариновый сок, кардамон и ванилин. Тушить помидорки еще 10 минут.
Карамелизованные помидоры черри
Готовым помидоркам дать немного остыть и подавать со сметанным мороженным.

Десерты , , , , , ,

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...

1 отзыв
  1. Солнышко:

    Восхитительно.Это стало вчера безупречной альтернативой едва не купленному тортику.Очень здорово, а главное, не содержит вредных для здоровья Е-компонентов.Мы уменьшили количество сахара, заменили его коричневым тростниковым и мёдом. Получилось просто пальчики оближешь.Спасибо поварам за рецепт, друзья мужа, если честно, были поражены и целовали мне ручки. Только во второй раз добавила бы меньше масла,жирноватые слегка получились.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Новые кулинарные рецепты Праздничные блюда Рецепты на пост Летние рецепты
Система Orphus
 

Последние комментарии


  • Загрузка...

Реклама


Популярные теги


Реклама