Салат «Фунчоза с овощами»

Состав:
150 гр. фунчозы
1 огурец
1 помидор
3 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. растительного масла

Приготовление:
Фунчозу залить холодной водой на 15 минут.
Затем слить холодную воду и залить фунчозу кипятком на 5 минут.
Этим временем помыть и очистить огурец и порезать соломкой.
Помидор помыть и порезать соломкой, удалив семена.
С фунчозы слить воду и дать ей остыть. Чтобы она не была слишком длинной, фунчозу нужно порезать.
В салатнике смешать огурец, помидор и фунчозу. Добавить растительное масло и соевый соус. Перемешать салат и дать ему настояться в течение 30 минут.
Перед подачей на стол салат еще раз перемешать.

Пока оценок нет

Загрузка...

1. Ирина:

   10/11/2018 в 10:00

   Можно добавить еще маринованный красный лук,очень вкусно!

   Ответить
2. Татьяна:

   31/05/2011 в 10:25

   Вариантов приготовления салата из фунчозы много, это один из оригинальных и простых рецептов, который можно взять на заметку. Для заправки такого салата можно использовать не только соевый соус, но и рисовый уксус. Это понравится тем, кто любит поострее.

   Ответить