Для увеличения сытности к классическому салату Цезарь добавлены креветки и яйцо-пашот.
Состав:
Салат — 300 гр
Креветки — 500 гр
Яйца — 2 шт
Сыр пармезан — 30 гр
Соус Цезарь
Приготовление:
Для приготовления салата можно взять любые салатные листья с нейтральным вкусом или их смесь.
Креветки нужно предварительно отварить пару минут, почистить и охладить.
На тарелки выложить салатные листья.
Из яиц сварить пашот.
На листья салата выложить креветки, сверху поместить яйцо пашот.
Украсить салат натертым стружками сыром пармезан и заправить желаемым количеством соуса.
Пока оценок нет
Загрузка...Ваш отзыв
