Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара
Главная » Десерты » Тыква с яблоками, запеченная в духовке

Тыква с яблоками, запеченная в духовке

02/11/2010 | Напечатать рецепт Напечатать рецепт

Тыква с яблоками, запеченная в духовке

Состав:
500 гр. кисло-сладких яблок
350 гр. мякоти тыквы
3 яйца
2 ст.л. сахара
0,5 ч.л. корицы
Тыква с яблоками, запеченная в духовке

Приготовление:
Очищенную мякоть тыквы порезать на небольшие кубики.
Яблоки очистить от кожуры и семян и также нарезать небольшими кубиками.
В сотейник сложить тыкву и яблоки, добавить 50 мл. воды, корицу и тушить до полуготовности (примерно 10-15 минут).
Тыква с яблоками, запеченная в духовке
Переложить тыкву с яблоками в отдельную чашку и дать остыть.
Пока остывает тыква, разделить яйца на желтки и белки.
Тыква с яблоками, запеченная в духовке
Желтки растереть с сахаром.
К белкам добавить щепотку соли и взбить до устойчивой пены.
Тыква с яблоками, запеченная в духовке
К охлажденной тыкве и яблокам влить желтки с сахаром и аккуратно вмешать белки.
Переложить смесь в форму для запекания, смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями (сухарями можно не посыпать).
Тыква с яблоками, запеченная в духовке
Поставить форму в духовку, разогретую до 200 градусов. Запекать десерт 20 минут.
Тыква с яблоками, запеченная в духовке
Подавать десерт немного охлажденным или совсем холодным.

Десерты , , ,

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...

Ваш отзыв

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Новые кулинарные рецепты Праздничные блюда Рецепты на пост Летние рецепты
Система Orphus
 

Последние комментарии


  • Загрузка...

Реклама


Популярные теги


Реклама