Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара

Главная » Напитки, коктейли » Горячие напитки » Медовый латте с корицей

Заметки домашнего повара
Новые кулинарные рецепты
Оставьте комментарий

Медовый латте с корицей

Автор: Игорь, 27/12/2012 | Распечатать запись Распечатать запись

Медовый латте с корицей
Кофе с молоком, мёдом и корицей — прекрасный вариант поднятия настроения прохладным утром.

Состав:
Молотый кофе — 4 ч.л.
Вода — 200 мл
Молоко — 400 мл
Мёд — 2 ч.л.
Корица — 0,5 ч.л.

Приготовление:
В молоко добавить корицу, поставить на огонь и нагревать до появления первых признаков закипания. Если молоко закипит, из него не получится сделать хорошую пенку.
Медовый латте с корицей
В немного остывшее молоко добавить мёд и перемешать до полного растворения.
Для получения молочной пенки можно воспользоваться специальным капучинатором, а если такового нет — подойдёт обычный френч-пресс. Для взбивания пенки молока во френч-пресс нужно налить не выше половины. Затем 15-20 раз быстро опустить и поднять поршень: на поверхности появится слой пены. Если Вы считаете, что пенки маловато, повторите процедуру с поршнем.
Медовый латте с корицей
Сварить кофе на 200 миллилитров воды.
Медовое молоко с пенкой разлить по бокалам, добавить свежесваренный кофе.
Медовый латте с корицей

Горячие напитки Оставьте комментарий Просмотров: 4 362
,

Оставьте комментарий

Ваш отзыв

Чтобы у Ваших комментариев на этом и других сайтах появился красивый аватар, зарегистрируйте свой e-mail на Gravatar.com



Найти в рецептах на сайте


Статистика


Подписка на Subscribe.ru