Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара

Главная » Напитки, коктейли » Горячие напитки » Пряный чай с молоком

Заметки домашнего повара
Новые кулинарные рецепты
Оставьте комментарий

Пряный чай с молоком

Автор: Юлия, 03/01/2013 | Распечатать запись Распечатать запись

Пряный чай с молоком
Горячий чай с пряностями и молоком, отлично согревающий в морозные вечера

Состав:
4 порции
800 мл. воды
400 мл. молока
2 ч.л. хорошего черного чая
2 ч.л. измельченного свежего имбиря
6 стручков кардамона
2 бутона гвоздики
мед по-вкусу

Приготовление:
Из стручков кардамона достать семена и измельчить в ступке.
Пряный чай с молоком
Добавить к кардамону измельченный имбирь и еще раз хорошо размять, чтобы имбирь пустил сок.
Пряный чай с молоком
В небольшую кастрюлю налить 800 мл. воды, добавить смесь кардамона и имбиря, а также бутоны гвоздики. Довести воду с пряностями до кипения.
Пряный чай с молоком
Засыпать в воду чай и дать покипеть буквально 10 секунд.
Снять кастрюлю с огня и дать настояться в течение двух минут.
Пряный чай с молоком
В каждый бокал налить по 200 мл чая, предварительно процедив его, и добавить по 100 мл. горячего молока. По желанию в чай можно положить мед.

Горячие напитки Оставьте комментарий Просмотров: 3 131
,

Оставьте комментарий

Ваш отзыв

Чтобы у Ваших комментариев на этом и других сайтах появился красивый аватар, зарегистрируйте свой e-mail на Gravatar.com



Найти в рецептах на сайте


Статистика


Подписка на Subscribe.ru