Салат из моркови с орехами и изюмом

Состав:
2 моркови
50 гр. изюма
50 гр. грецких орехов
для заправки: нежирный йогурт или сметана

Приготовление:
Морковь очистить и натереть на корейской терке (также можно воспользоваться специальной теркой кухонного комбайна).
Изюм промыть и обдать кипятком.
Грецкие орехи мелко порубить.
Салат выкладывать слоями в порционные тарелочки:
— морковь
— изюм
— орехи
— йогурт или сметана
— морковь
Затем полить салат йогуртом или сметаной и сверху украсить изюмом и орехами.
Перед подачей салат можно немного охладить.

Пока оценок нет

Загрузка...

1. Натали:

   15/08/2014 в 9:38

   Я его назвала Фитнесс-салат

   Ответить
2. Лера:

   02/01/2013 в 15:58

   Хороший салатик, полезный. Я еще добавила немного чернослива. Ням-ням!

   Ответить