Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара
Главная » Салаты » Овощные салаты » Салат из рукколы с виноградом и голубым сыром

Салат из рукколы с виноградом и голубым сыром

21/11/2012 | Напечатать рецепт Напечатать рецепт

Салат из рукколы с виноградом и голубым сыром
Легкий и очень вкусный салат всего за несколько минут

Состав:
100 гр. рукколы
150 гр. зеленого винограда без косточек
50 гр. сыра с плесенью (дор-блю)
соус
2 ст.л. растительного масла
0,5 ч.л. винного уксуса
щепотка соли

Приготовление:
Рукколу промыть и хорошо просушить полотенцем.
Выложить зелень на плоское блюдо (резать рукколу не нужно).
Салат из рукколы с виноградом и голубым сыром
Виноград разрезать на половинки и выложить его сверху.
Салат из рукколы с виноградом и голубым сыром
Добавить сыр, порезанный мелкими кубиками.
Салат из рукколы с виноградом и голубым сыром
Для заправки смешать растительное масло и винный уксус и немного взбить смесь ложкой, чтобы получилась консистенция эмульсии. Добавить щепотку соли.
Полить соусом салат и аккуратно перемешать.
Подавать салат сразу же.
Салат из рукколы с виноградом и голубым сыром

Овощные салаты , , , , ,

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...

Ваш отзыв

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Новые кулинарные рецепты Праздничные блюда Рецепты на пост Летние рецепты
Система Orphus
 

Последние комментарии


  • Загрузка...

Реклама


Популярные теги


Реклама