Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара

Главная » Салаты » Овощные салаты » Свекольный салат с яблоками с кремом из брынзы

Заметки домашнего повара
Новые кулинарные рецепты
Оставьте комментарий

Свекольный салат с яблоками с кремом из брынзы

Автор: Юлия, 01/12/2014 | Распечатать запись Распечатать запись

Свекольный салат с яблоками с кремом из брынзы
Вкусный, легкий салат, изюминкой которого является крем из брынзы

Состав:
200 гр. брынзы
100 мл. сливок 10%
1 крупная вареная свекла
2 свежих яблока
1ст.л. растительного масла
0,5 ч.л. яблочного уксуса
свежий розмарин (можно заменить любой другой зеленью)

Приготовление:
Брынзу порезать мелкими кубиками и выложить в блендер. Добавить в блендер сливки и взбить сырную массу до консистенции густого крема.
Свекольный салат с яблоками с кремом из брынзы
Свеклу очистить от кожуры и с помощью овощечистки нарезать тонкими слайсами.
Свекольный салат с яблоками с кремом из брынзы
Яблоки помыть, удалить семена и также порезать тонкими слайсами.
Свекольный салат с яблоками с кремом из брынзы
В отдельной чашке смешать порезанные яблоки и свеклу. Добавить к ним растительное масло и яблочный уксус. Аккуратно перемешать.
На сервировочное блюдо выложить крем из брынзы. Сверху положить салат из свеклы и яблока. Украсить салат иголочками розмарина.

Овощные салаты, Холодные закуски Оставьте комментарий Просмотров: 277
,

Оставьте комментарий

Ваш отзыв

Чтобы у Ваших комментариев на этом и других сайтах появился красивый аватар, зарегистрируйте свой e-mail на Gravatar.com



Найти в рецептах на сайте


Статистика


Подписка на Subscribe.ru