Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара
Главная » Супы » Овощные супы » Кукурузная похлебка на кокосовом молоке

Кукурузная похлебка на кокосовом молоке

15/02/2020 | Напечатать рецепт Напечатать рецепт

Густая, наваристая похлебка на кокосовом молоке с овощами

Состав:

250 мл. кокосового молка

0,5 л. воды

1 головка репчатого лука

1 зубчик чеснока

1 морковь

3 клубня картофеля

200 гр. кукурузы

щепотка паприки

щепотка тимьяна

соль

2 ч.л. крахмала + 6 ст.л. холодной воды

растительное масло

Приготовление:

Репчатый лук порезать четверть кольцами и обжарить на растительном масле. Добавить чеснок и снять с огня.

Выложить лук в кастрюлю.

Картофель и морковь порезать кубиками и отправить в кастрюлю.

Добавить в кастрюлю кукурузу.

Добавить соль и специи.

Залить овощи водой и кокосовым молоком.

Перемешать, накрыть крышкой и поставить на огонь.

Как только вода закипит, убавить огонь и варить похлебку до готовности овощей.

Крахмал смешать с водой и вылить в суп.

Перемешать. Как только суп начнет густеть, снять кастрюлю с огня.

Подавать похлебку сразу же, посыпав зеленью.

Овощные супы , , ,

Понравилось Понравилось - 2
Загрузка...

Ваш отзыв

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Новые кулинарные рецепты Летние рецепты Праздничные блюда Рецепты на пост

Последние комментарии


  • Загрузка...
 
Система Orphus

Реклама


Популярные теги


Реклама