Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара
Главная » Вторые блюда » Другие блюда » Гречневые котлеты с грибами

Гречневые котлеты с грибами

17/04/2016 | Напечатать рецепт Напечатать рецепт

Гречневые котлеты с грибами
Нежные котлеты из гречневой каши и свежих грибов

Состав:
1 ст. гречневой крупы
10 шт. шампиньонов
0,5 пучка зелени укропа
щепотка соли
растительное масло

Приготовление:
Гречневую крупу промыть под проточной водой, залить 3 стаканами холодной воды, добавить соль и поставить на огонь.
Варить гречку пока вода не испарится.
Гречневые котлеты с грибами
Остывшую гречневую кашу переложить в блендер. Добавить укроп.
Гречневые котлеты с грибами
Измельчить кашу с укропом до однородной массы.
Гречневые котлеты с грибами
Шампиньоны мелко порезать и добавить к фаршу.
Гречневые котлеты с грибами
Влажными руками слепить котлеты.
Гречневые котлеты с грибами
На сковороду налить растительное масло, как только масло прогреется, выложить котлетки на сковороду и обжаривать с двух сторон до румяной корочки.
Гречневые котлеты с грибами
Такие котлеты лучше всего есть сразу, пока они свежие и горячие.

Другие блюда , , ,

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...

Ваш отзыв

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Новые кулинарные рецепты Праздничные блюда Рецепты на пост Летние рецепты
Система Orphus
 

Последние комментарии


  • Загрузка...

Реклама


Популярные теги


Реклама