Полента с сыром и яйцом пашот

Такую подачу и блюда я увидела в меню одного кафе. Мне очень понравилась эта идея.
Получилось очень нежное, вкусное и сытное блюдо.

Состав:

60 гр. крупы поленты
500 мл воды
сливочное масло
яйцо пашот
Пармезан, соль

Приготовление:

Поленту залить водой и отварить, добавив по вкусу соль. В конце варки добавить кусочек сливочного масла.
Приготовить яйцо-пашот.
В тарелку положить поленту, сверху — яйцо-пашот и посыпать блюдо тертым сыром Пармезан.
Подавать сразу же!

Понравилось - 4

Загрузка...

1. Ульяна:

   11/01/2023 в 12:08

   Спасибо. Есть предложение : сделать пометку низкокаллорийные блюда.

   Ответить
2. Юлия:

   22/05/2021 в 14:23

   На здоровье!!!

   Ответить
3. Нина:

   11/05/2021 в 14:45

   Вкуснота!Благодарю за такой рецепт!

   Ответить
   • Юлия:

     22/05/2021 в 14:23

     На здоровье!!!

     Ответить