Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара

Главная » Вторые блюда » Мучные блюда » Вареники с клубникой на пару

Заметки домашнего повара
Новые кулинарные рецепты
Оставьте комментарий

Вареники с клубникой на пару

Автор: Игорь, 25/06/2013 | Распечатать запись Распечатать запись

Вареники с клубникой на пару
Ароматные вареники со свежей клубникой никого не оставят равнодушным.

Состав:
Клубника
Тесто для вареников
Сахар

Приготовление:
В рецепте не указаны точные пропорции ингредиентов, они могут существенно меняться в зависимости от размеров ягод и толщины раскатки теста.
Приготовить тесто по указанному выше рецепту. Разделить его пополам и раскатать на присыпанном мукой столе в колбаску диаметром около пяти сантиметров. Порезать её на кусочки толщиной 1,5-2 сантиметра.
Вареники с клубникой на пару
Каждый кусочек превратить в кружок толщиной 3-5 миллиметров. Чем больше толщина теста при лепке вареников, тем пышнее они получатся.
Положить на тесто несколько ягод и половину чайной ложки сахара.
Вареники с клубникой на пару
Соединить края и хорошо защипать их. тесто при этом нигде не должно прорваться, иначе из него вытечет ароматный сок.
Вареники с клубникой на пару
Для приготовления вареников следует воспользоваться любой пароваркой. Время приготовления вареников — 10 минут.
Вареники с клубникой на пару
В горячие вареники можно добавить немного сливочного масла, чтобы они не слипались.
Подавать вареники с клубникой можно в горячем или холодном виде, при подаче можно дополнительно полить их сметаной.

Мучные блюда комментария 2 Просмотров: 5 138
, ,

Оставьте комментарий

2 комментария к “Вареники с клубникой на пару”

  1. lili:

    Очень вкусно получается готовить именно на пару. Витамины все сохраняются.

  2. Илина:

    Очень вкусно получилось!Вареники сильно поднялись и тесто было не сухое.

Ваш отзыв

Чтобы у Ваших комментариев на этом и других сайтах появился красивый аватар, зарегистрируйте свой e-mail на Gravatar.com



Найти в рецептах на сайте


Статистика


Подписка на Subscribe.ru