Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара
Главная » Вторые блюда » Мясные блюда » Шашлычки из куриной печени

Шашлычки из куриной печени

23/11/2012 | Напечатать рецепт Напечатать рецепт

Шашлычки из куриной печени
Зимой нет возможности поехать на природу, чтобы полакомиться любимыми шашлыками, но всегда есть выход! Шашлыки можно сделать дома, правда это будут маленькие шашлычки

Состав:
4 порции
800 гр. куриной печени
100 мл. соевого соуса
1 ч.л. васаби
растительное масло для обжаривания

Приготовление:
Соевый соус смешать с васаби.
Выложить в маринад куриную печень и дать постоять 30 минут.
Шашлычки из куриной печени
Этим временем замочить в воде деревянные шпажки.
На каждую шпажку надеть по две куриных печенки.
Шашлычки из куриной печени
Сковороду поставить на огонь, добавив растительное масло. Когда масло нагреется, выложить шашлычки на сковороду и на среднем огне обжарить с двух сторон до румяной корочки. Обязательно проверьте, прожарилась ли печень внутри, из нее не должна просачиваться кровь. Для этого достаточно немного надрезать большой кусочек ножом.
Подавать шашлычки сразу же, сервируя их с любым овощным или листовым салатом.
Шашлычки из куриной печени

Мясные блюда ,

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...

Ваш отзыв

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Новые кулинарные рецепты Праздничные блюда Рецепты на пост Летние рецепты
Система Orphus
 

Последние комментарии


  • Загрузка...

Реклама


Популярные теги


Реклама