Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара
Главная » Вторые блюда » Овощные блюда » Молодой картофель со сливочно-сырным соусом

Молодой картофель со сливочно-сырным соусом

03/08/2020 | Напечатать рецепт Напечатать рецепт

Очень удачный и самое главное — очень вкусный вариант подачи молодого картофеля

Состав:

500 гр. молодого картофеля

200 гр. брынзы

200 гр. сметаны

соль

укроп

20 гр. сливочного масла

Приготовление:

Картофель тщательно вымыть, залить водой, добавить соль и отварить до готовности.

Слить с картофеля воду, подсушить немного картошку на плите и добавить сливочное масло. Закрыть кастрюлю крышкой и хорошо потрясти, чтобы картошка лопнула.

Для соуса брынзу взбить со сметаной до однородной консистенции.

Выложить картофель на блюдо, сверху полить сливочно-сырным соусом и посыпать свежей зеленью укропа.

Овощные блюда , , , ,

Понравилось Понравилось - 1
Загрузка...

Ваш отзыв

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Новые кулинарные рецепты Летние рецепты Праздничные блюда Рецепты на пост

Последние комментарии


  • Загрузка...
 
Система Orphus

Реклама


Популярные теги


Реклама