Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара

Главная » Вторые блюда » Овощные блюда » Классическое картофельное пюре

Заметки домашнего повара
Новые кулинарные рецепты
Оставьте комментарий

Классическое картофельное пюре

Автор: Юлия, 27/05/2010 | Распечатать запись Распечатать запись

Классическое картофельное пюре

Состав:
500 гр. свежего картофеля
200 мл. молока
50 гр. сливочного масла
соль
Классическое картофельное пюре

Приготовление:
Картофель помыть и очистить от кожуры. Очищенный картофель залить холодной водой и дать немного постоять. Затем слить воду.
Картофель сложить в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь. Варить до готовности картофеля.
Вскипятить молоко, добавив сливочное масло.
С картофеля слить воду и размять его в пюре, добавляя постепенно молоко с маслом (чтобы пюре было однородным, можно воспользоваться миксером).
Подавать картофель сразу.

Овощные блюда Оставьте комментарий Просмотров: 2 107
, ,

Оставьте комментарий

Ваш отзыв

Чтобы у Ваших комментариев на этом и других сайтах появился красивый аватар, зарегистрируйте свой e-mail на Gravatar.com



Найти в рецептах на сайте


Статистика


Подписка на Subscribe.ru