Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара
Главная » Выпечка » Блины и оладьи » Блины с сырным кремом и клубникой

Блины с сырным кремом и клубникой

15/02/2018 | Напечатать рецепт Напечатать рецепт

Блины с сырным кремом и клубникой
Четверг на масляной недели называется «разгуляй», так сделаем в этот день самые яркие, самые красивые и самые вкусные блины с ягодами!

Состав:
блины
500 мл. кефира
2 свежих куриных яйца
200 мл. горячей воды (кипятка)
300 гр. пшеничной муки
0,5 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
0,5 ч.л. соды
2 ст.л. растительного масла
сырный крем
360 гр. сливочного (не плавленного) сыра типа карат, филадельфия
300 гр. сметаны 20% жирности
100 гр. сах. пудры
ягодное пюре
300 гр. свежемороженной клубники
сахар по-вкусу
для украшения — свежие ягоды клубники, примерно 250 гр.

Приготовление:
Примерное количество готовых блинов — 16-20 штук.
Приготовить блинчики.
Сливочный сыр тщательно взбить с сахарной пудрой и сметаной. Масса должна быть абсолютно однородной.
Блины с сырным кремом и клубникой
Замороженную клубнику разморозить и размять с сахаром.
Часть блина смазать сырным кремом.
Блины с сырным кремом и клубникой
На крем выложить немного клубничного пюре.
Блины с сырным кремом и клубникой
Завернуть блин.
Тоже самое проделать с оставшимися блинами.
Украсить блины свежими ягодами клубники и шоколадным топпингом или соусом (либо просто растопленным шоколадом).
Блины с сырным кремом и клубникой

Блины и оладьи , ,

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...

Ваш отзыв

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Новые кулинарные рецепты Новогодние рецепты Праздничные блюда Рецепты на пост
Система Orphus
 

Последние комментарии


  • Загрузка...

Реклама


Популярные теги


Реклама