Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара
Главная » Выпечка » Несладкая выпечка » Пицца с креветками, кальмарами и анчоусами

Пицца с креветками, кальмарами и анчоусами

09/01/2014 | Напечатать рецепт Напечатать рецепт

Пицца с креветками, кальмарами и анчоусами
Ароматная пицца с морепродуктами и сметанным соусом.

Состав:
Тесто для пиццы
Креветки — 500 гр
Кальмар — 1 шт
Анчоусы — 8-10 шт
Сметана — 100 гр
Паприка, белый перец — по 1 ч.л.
Сыр моцарелла — 100 гр

Приготовление:
Перед приготовлением пиццы нужно заранее подготовить морепродукты.
Креветки отварить в кипящей воде до всплытия, затем охладить и очистить.
Тушку кальмара опустить в кипящую воду, через 10 секунд вытащить и охладить. Счистить с тушки остатки кожи и полностью удалить все внутренности.
Заранее подготовленное тесто раскатать в круг диаметром около 25 сантиметров.
Густо смазать тесто сметаной и посыпать молотыми паприкой и белым перцем.
Пицца с креветками, кальмарами и анчоусами
Поверх соуса уложить очищенные креветки и порезанные полосками кальмары. Затем равномерно выложить консервированные анчоусы.
Пицца с креветками, кальмарами и анчоусами
Посыпать пиццу сверху натёртым на крупной терке сыром и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут до поджаривания сырной корочки.
Пицца с креветками, кальмарами и анчоусами

Несладкая выпечка , , ,

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...

Ваш отзыв

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Новые кулинарные рецепты Праздничные блюда Рецепты на пост Летние рецепты
Система Orphus
 

Последние комментарии


  • Загрузка...

Реклама


Популярные теги


Реклама