Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара
Главная » Выпечка » Сладкая выпечка » Апельсиновый манник

Апельсиновый манник

15/05/2019 | Напечатать рецепт Напечатать рецепт

Апельсиновый манник
Я, как и многие, не люблю манку и кашу из нее, а вот манники всегда поражают меня своим нежным вкусом и хрустящей корочкой. Этот апельсиновый манник интересен тем, что в рецепте не используются яйца. Не смотря на это, он получается воздушным, нежным и в меру сочным!

Состав:
200 гр. манки
200 мл. апельсинового сока (примерно из двух средних апельсинов)
180 гр. сахара
100 мл. растительного масла
200 гр. пшеничной муки
0,5 ч.л. соды + 1 ч.л. уксуса
щепотка соли
цедра одного апельсина
сахарная пудра для украшения

Приготовление:
Для выпечки манника используется форма диаметром 20 см.
Из апельсинов выжать сок и залить им манку.
Добавить растительное масло, сахар, перемешать и оставить на 30 минут.
Апельсиновый манник
Соединить муку и манную смесь. Добавить соль и соду, гашенную уксусом.
Апельсиновую цедру натереть на мелкой терке и добавить в тесто. Тщательно перемешать.
Апельсиновый манник
Переложить тесто в форму, смазанную растительным маслом.
Апельсиновый манник
Поставить форму в духовку, разогретую до 180 градусов.
Выпекать манник 40-50 минут (ориентируйтесь по типу и мощности вашей духовой печи), проверяя готовность деревянной шпажкой.
Апельсиновый манник
Готовый манник немного остудить, достать из формы и посыпать сахарной пудрой.

Сладкая выпечка , , , , ,

Понравилось Понравилось - 5
Загрузка...

Ваш отзыв

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Новые кулинарные рецепты Летние рецепты Праздничные блюда Рецепты на пост
Система Orphus
 

Последние комментарии


  • Загрузка...

Реклама


Популярные теги


Реклама