Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара
Главная » Выпечка » Сладкая выпечка » Миндальное печенье

Миндальное печенье

22/10/2012 | Напечатать рецепт Напечатать рецепт

Миндальное печенье
Хрустящее печенье с тонким ароматом пряностей

Состав:
150 гр. пшеничной муки
200 гр. миндаля
200 гр. сахара
5 зернышек кардамона
2 яичных белка

Приготовление:
Миндаль засыпать в кухонный комбайн и тщательно размолоть орехи.
Миндальное печенье
Из кардамона достать семена и растолочь в ступке.
Миндальное печенье
Смешать молотый миндаль, сахарную пудру, муку, кардамон и яичные белки в кухонном комбайне или вручную, до получения пластичного теста.
Скатать из теста шарики, размером с грецкий орех (Чтобы тесто не прилипало к рукам, их можно смочить водой).
Миндальное печенье
На каждый шарик положить по орешку, немного придавив его.
Миндальное печенье
Поставить форму с печеньем в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекать печенье 15 минут (ориентируйтесь по своей духовке).
Готовое печенье должно немного полежать (достаточно нескольких часов).
Миндальное печенье

Сладкая выпечка ,

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...

Ваш отзыв

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Новые кулинарные рецепты Праздничные блюда Рецепты на пост Летние рецепты
Система Orphus
 

Последние комментарии


  • Загрузка...

Реклама


Популярные теги


Реклама