Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара
Главная » Выпечка » Сладкая выпечка » Яблочные рулетики

Яблочные рулетики

25/06/2020 | Напечатать рецепт Напечатать рецепт

Для этих чудесных рулетиков можно взять любую начинку, но с яблочной они получаются самыми вкусными! Начинка без сахара, т.к. в ней присутствует изюм, который дает достаточно сладости.

Состав:

300 гр. цельнозерновой муки

100 мл. ряженки

50 мл. воды

1 свежее яйцо

2 ст.л. сахара

2 ст.л. растительного масла

щепотка корицы

ваниль

Начинка

4 крупных яблока

3 горсти изюма

корица

Приготовление:

Муку смешать с сахаром и корицей.

Ряженку смешать с водой, маслом и яйцом. Добавить ваниль и взбить венчиком.

Влить жидкости в муку и замесить тесто. Сильно не вымешивать.

Накрыть тесто пленкой и отправить в холодильник на 30 минут.

Яблоки очистить от кожуры и семян.

Для начинки в блендере измельчить яблоки и изюм. Добавить корицу.

Тесто разделить на две части. Каждую раскатать в тонкий пласт (чтобы тесто хорошо раскатывалось, присыпьте поверхность стола пшеничной мукой). Выложить на тесто половину начинки.

Свернуть тесто в рулет и порезать его на одинаковые кусочки.

Переложить рулетики на противень, застеленный пергаментом.

Выпекать рулетики 30 минут при 180 градусах.

Дать рулетикам полностью остыть.

Приятного аппетита!

Сладкая выпечка , , , ,

Понравилось Понравилось - 2
Загрузка...

Ваш отзыв

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Новые кулинарные рецепты Летние рецепты Праздничные блюда Рецепты на пост

Последние комментарии


  • Загрузка...
 
Система Orphus

Реклама


Популярные теги


Реклама