Заметки домашнего повара
Новые кулинарные рецепты

Домашние чипсы в духовке

Автор: Юлия, 11/02/2012 | Распечатать запись Распечатать запись

Домашние чипсы в духовке
Зачем покупать чипсы в магазине, в которых содержатся непонятно какие вредные вещества, если их легко можно сделать дома
Состав:
3 крупных клубня картофеля
2 ст.л. растительного масла
паприка
соль
смесь пяти перцев
Приготовление:
Картошку почистить и помыть.
При помощи специальной овощечистки нарезать картофель тонкими ломтиками. Обычным ножом нарезать тонко не получится.
Домашние чипсы в духовке
Смешать ломтики картошки с растительным маслом, солью, паприкой и смесью из пяти перцев.
Домашние чипсы в духовке
Выложить ломтики на противень с антипригарным покрытием.
Домашние чипсы в духовке
Поставить противень в духовку, разогретую до 200 градусов. Жарить 15-20 минут (ориентируйтесь по своей духовке).
Готовые чипсы остудить на решетке. Хранить их не рекомендуется, т.к. они перестанут быть хрустящими.
Домашние чипсы в духовке

Холодные закуски Комментариев: 12 Просмотров: 55,862
,

Оставьте комментарий

Есть 12 коммент. к “Домашние чипсы в духовке”

  1. Ангел пишет:

    А можно ли готовить в микроволновке?!;)))

    • Игорь пишет:

      Если в микроволновке есть функция конвекции, скорее всего всё будет нормально. Если нет, то вряд ли получится хорошо просушить картофель до хруста без потока горячего воздуха.

Ваш отзыв

Чтобы у Ваших комментариев на этом и других сайтах появился красивый аватар, зарегистрируйте свой e-mail на Gravatar.com



Найти в рецептах на сайте


Статистика


Подписка на Subscribe.ru