Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара
Главная » Вторые блюда » Мучные блюда » Макароны с сельдереем, зеленым горошком и помидорками черри

Макароны с сельдереем, зеленым горошком и помидорками черри

14/06/2014 | Напечатать рецепт Напечатать рецепт

Макароны с сельдереем, зеленым горошком и помидорками черри
Сытное и очень вкусное блюдо из макарон и свежих овощей

Состав:
200 гр. макаронных изделий Ракушки
150 гр. свежего или свежемороженного зеленого горошка
150 гр. помидорок черри
1 стебель сельдерея
150 мл. белого вина
3 веточки зеленого лука
2-3 листика мяты
соль
растительное масло

Приготовление:
Налить в кастрюлю воду и поставить на огонь.
Когда вода закипит, добавить соль и немного растительного масла. Закинуть в воду макароны и варить, как указано на упаковке макаронных изделий. Готовые макароны откинуть на дуршлаг.
Этим временем порезать сельдерей и помидорки черри.
Макароны с сельдереем, зеленым горошком и помидорками черри
Сковороду поставить на огонь средней интенсивности. Когда сковорода прогреется, налить немного растительного масла.
Выложить в сковороду зеленый горошек.
Макароны с сельдереем, зеленым горошком и помидорками черри
Обжарить горошек до полуготовности. Налить в сковороду белое вино, добавить соль и листики мяты. Тушить до готовности горошка.
Макароны с сельдереем, зеленым горошком и помидорками черри
Когда горошек будет готов, выложить в сковороду сельдерей и помидорки черри.
Макароны с сельдереем, зеленым горошком и помидорками черри
Прогреть овощи в течение нескольких минут и добавить отваренные макароны.
Макароны с сельдереем, зеленым горошком и помидорками черри
Аккуратно перемешать макароны с овощами и подержать на огне еще пару минут.
При подаче посыпать блюдо мелко порезанным зеленым луком.

Мучные блюда ,

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5
Загрузка...

Ваш отзыв

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Новые кулинарные рецепты Праздничные блюда Рецепты на пост Летние рецепты
Система Orphus
 

Последние комментарии


  • Загрузка...

Реклама


Популярные теги


Реклама