Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара

Главная » Десерты » Персиковый суп

Заметки домашнего повара
Новые кулинарные рецепты
Оставьте комментарий

Персиковый суп

Автор: Игорь, 06/08/2011 | Напечатать рецепт Напечатать рецепт

Персиковый суп
Очень необычный персиковый суп наполнит ваш дом потрясающим сладким летним ароматом.

Состав:
Персики — 1 кг
Лимон — половинка
Сахар — 100 гр
Вода — 0,5 л
Мороженое — 100 гр
Корица, мята
Персиковый суп

Приготовление:
Опустить в воду половинку лимона и палочку корицы. Довести до кипения, добавить сахар и помешивать до полного его растворения. Проварить в течение 10 минут.
Персиковый суп
Персики разрезать пополам, удалить косточки и поместить половинки в кипящий сироп срезом вниз. Варить ещё 10 минут.
Персиковый суп
Убрать из кастрюли корицу, лимон и половину всех персиков. Оставшиеся персики взбить блендером или протереть через сито вместе с сиропом.
Выложить на тарелку кусочки персиков, залить получившимся пюре. Украсить персиковый суп порубленными листиками мяты и шариком мороженого.
Персиковый суп

Десерты, Другие супы комментария 2 Просмотров: 2 643
, , ,

Оставьте комментарий

2 комментария к “Персиковый суп”

  1. Сергей:

    Давно коллекционирую рецепты вкусных десертов из фруктов. Зашел на ваш сайт и глаза разбежались от такого огромного количества всевозможных блюд. Поискал и решил остановиться именно на этом. Жена с детьми были в восторге. Я считаю такое блюдо, как и другие представленные тут, станут украшением любого стола.

  2. switlana80:

    Уговорить моего ребенка скушать хотя бы ложку супа — это целая проблема. Но вот этот суп дочь кушает с большим удовольствием, и не удивительно. Невероятно ароматный и очень вкусный суп-десерт не оставит никого равнодушным. И после съеденной порции Вам захочется его еще и еще.

Ваш отзыв

Чтобы у Ваших комментариев на этом и других сайтах появился красивый аватар, зарегистрируйте свой e-mail на Gravatar.com



Найти в рецептах на сайте


Статистика


Подписка на Subscribe.ru