Простые кулинарные рецепты с фотографиями. Все рецепты снабжаются подробным описанием и пошаговыми фотографиями.
Заметки домашнего повара

Главная » Десерты » Желе «Малибу»

Заметки домашнего повара
Новые кулинарные рецепты
Оставьте комментарий

Желе «Малибу»

Автор: Юлия, 14/11/2010 | Распечатать запись Распечатать запись

Желе "Малибу"

Состав:
500 мл. ряженки
500 мл. фруктового сока «Тропик»
40 гр. желатина
50 гр. сахара
щепотка ванилина
Желе "Малибу"
Желе "Малибу"

Приготовление:
20 гр. желатина залить 1 стаканом воды и дать набухнуть.
Когда желатин набухнет, поставить его на огонь и растворить до прозрачного состояния, но не кипятить.
Охладить желатин и влить в ряженку, смешанную с сахаром и ванилином.
Желе "Малибу"
Поставить креманки под углом и разлить смесь ряженки с желатином.
Поставить креманки в холодильник на несколько часов до застывания.
Желе "Малибу"
Когда застынет первый слой желе, нужно залить оставшиеся 20гр. желатина 1 ст. воды и оставить набухать.
После набухания также растворить на огне желатин до прозрачности, остудить и влить в сок.
Залить второй слой желе и поставить креманки в холодильник.
Желе "Малибу"
Перед подачей желе украсить.

Десерты Оставьте комментарий Просмотров: 3 595
, , , , , ,

Оставьте комментарий

Ваш отзыв

Чтобы у Ваших комментариев на этом и других сайтах появился красивый аватар, зарегистрируйте свой e-mail на Gravatar.com



Найти в рецептах на сайте


Статистика


Подписка на Subscribe.ru