Состав:
2 крупных моркови
2 зубчика чеснока
майонез (или сметана)
Приготовление:
Морковь почистить и натереть на терке для корейской моркови (можно натереть морковь на крупной или мелкой терке).
Чеснок почистить и пропустить через пресс.
Добавить в натертую морковь чеснок.
Заправить салат майонезом или сметаной.
Добавить
комментариев 5
Салат быстрый и беспроигрышный — всегда хорош и пользуется успехом. Для разнообразия можно в салатик добавить тёртый колбасный сыр (примерно 50-100 г)- будет очень пикантно и заправлять тогда, однозначно, майонезом.
Салат просто замечательный, но можно сделать корейскую морковь. Для этого нужно просто купить пакетик приправы «Для корейской моркови», приправа жидкая. Натереть морковь на терке и добавить приправу. Салат готов через 15-20 минут. Вкусно, быстро и просто.
Это абсолютно два разных салата :). Морковь по-корейски есть на нашем сайте. И я бы не советовала добавлять такие готовые приправы, лучше пользоваться натуральными специями, где нет усилителей вкуса и т.п. 😉
Это совершенно другой рецепт 🙂 Да и от использования «приправ из пакетика» я бы воздержался… Посмотрите на состав: в «корейских» приправах обязательно содержится глютамат натрия, который является токсином, оказывает вредное воздействие на многие органы и вызывает привыкание. А именно он делает блюда подобные корейской моркови такими «вкусными». Лучше воспользоваться классическими смесями из трав, ведь здоровье хочется сохранить 🙂
Салат вкусный,а главное очень полезный,морковь является источником КАРОТИНА,который в организме человека превращается в витамин А(укрепляет зрение).А чеснок укрепит Ваш иммунитет!!
Вкусно и полезно!